
Carciofi Romani e Pecorino
Carciofi Romani e Pecorino
Pomodoro, Mozzarella, Carciofi Romani e Crema Pecorino

Guancia a Guancia Bianca
Guancia a Guancia Bianca
Mozzarella, Guanciale, Crema Carciofi e Crema Pecorino

Boema
Boema
Pom., Mozz., Cotto affumicato, Rafano grattuggiato e Pecorino a scaglie

PISTACCHIOSA
PISTACCHIOSA
Pomodoro Mozzarella pancetta affumicata pesto di pistacchi pomodori secchi

Modena
Modena
Pomodoro, Mozzarella, Cipolla Viola, Acciughe e Aceto balsamico

Piccantina Bianca
Piccantina Bianca
Mozzarella, Friarielli, Salamino e Acciughe

Pistacchiosa Bianca
Pistacchiosa Bianca
Mozz., Pesto Pistacchio, Pancetta affumicata e Pomodori secchi

Montagna
Montagna
Pomodoro, Mozzarella, Speck, Porcini e Pecorino scaglie

Fumè
Fumè
Pomodoro, Mozzarella, Crudo affumicato Friulano e Ricotta affumicata

Genova Bianca
Genova Bianca
Mozzarella, Ricotta, Pesto genovese, Pomodori secchi e Basilico

Nostrana
Nostrana
Pomodoro, Mozzarella, Salame dolce, Gorgonzola DOP e Chiodini

SALSICCIA PATATE
SALSICCIA PATATE
Pomodoro Mozzarella Salsiccia Patate

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